۱۰ ناظر شرعی بر ذبح حلال در کشتارگاههای قزوین نظارت میکنند
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین اعلام کرد که هماکنون ۱۰ ناظر شرعی در کشتارگاههای دام سبک و سنگین، طیور و شرکتهای بستهبندی محصولات پروتئینی استان، فرآیند ذبح را از ابتدا تا پایان کنترل میکنند تا محصولات گوشتی سالم و حلال به دست مردم برسد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان قزوین وی افزود، برای ارتقاء سطح علمی و دینی ناظران، دورههای آموزشی تخصصی شامل فقه ذبح و صید شرعی، عقاید اسلامی و آموزش عملی در کشتارگاهها برگزار شده است.
حجتالاسلام ولیالله مصائبی همچنین با تأکید بر اهمیت فرهنگسازی در مصرف مواد غذایی گفت: حدود ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی کشور از تولید تا مصرف به ضایعات تبدیل میشود که امنیت غذایی را تهدید میکند، بنابراین باید با اصلاح الگوی مصرف و جلوگیری از اسراف، از منابع غذایی موجود بهتر استفاده کنیم.
نظر دهید